Silostop tritt der Dairy Sustainability Alliance bei

Silostop ist stolz, bekannt zu geben, dass wir der Dairy Sustainability Alliance von US Dairy beigetreten sind. Als erster Lieferant von Silageabdeckungen und Sauerstoffbarrierefolien, die der Allianz beigetreten sind, legt Silostop weiterhin die Messlatte für die Nachhaltigkeit von Milchprodukten und die Reduzierung von Treibhausgasen hoch. Das Engagement von Silostop für Nachhaltigkeit und die Unterstützung der US-Milchindustrie spiegelt sich in dieser freiwilligen Mitgliedschaft wider.

„Die Mitgliedschaft von Silostop in der Sustainability Alliance ist ein logischer nächster Schritt auf unserem Weg zu mehr Nachhaltigkeit“, sagte Meghan Gebhardt, Silostop Regional Manager für Nordamerika. „Silostop leistet weiterhin Pionierarbeit bei technologischen Fortschritten zur Reduzierung von Einwegplastik auf Stapeln und bietet gleichzeitig durchweg überlegene Produkte mit hoher Sauerstoffbarriere .“

Die Dairy Sustainability Alliance® ist eine Multi-Stakeholder-Gruppe bestehend aus Unternehmen und Organisationen aus der gesamten Molkereigemeinschaft, die zum Weg der sozialen Verantwortung der Molkerei beitragen möchten. Durch persönliche Treffen, Webinare und Newsletter tauschen die Mitglieder der Dairy Sustainability Alliance ihr Wissen aus, arbeiten bei Themen zusammen, die die Branche insgesamt betreffen, beschleunigen den Fortschritt bei der Erreichung gemeinsamer Nachhaltigkeitsziele und tragen zur langfristigen Rentabilität der US-Milchindustrie bei.

Die Dairy Sustainability Alliance bietet ein Forum für den Input von Stakeholdern, der für das Innovationszentrum von entscheidender Bedeutung ist, da es seine nächsten Schritte unternimmt, um die soziale Verantwortung der Milchwirtschaft glaubwürdig zu messen, darüber zu berichten und sie zu unterstützen.

Das US Dairy Innovation Center sponsert die US Dairy Sustainability Awards, die Milchbetriebe, Unternehmen und Kooperationspartnerschaften für Praktiken auszeichnen, die herausragende wirtschaftliche, ökologische und soziale Vorteile aufweisen; ein langjähriges Engagement für kontinuierliche Verbesserung; und ein reproduzierbares Modell, um andere zu informieren und zu inspirieren, um die Führungsrolle im Bereich der Nachhaltigkeit in der Milchwirtschaft voranzutreiben. Mehrere aktuelle und frühere Gewinner der Sustainability Awards sind Silostop-Anwender, und wir sind stolz darauf, familiengeführte Milchviehbetriebe in den gesamten Vereinigten Staaten zu unterstützen.

Laut der Website von US Dairy konzentriert sich die Allianz auf vier Säulen der Nachhaltigkeit:

Im Jahr 2008 war die US-amerikanische Molkerei die erste im Lebensmittel- und Agrarsektor, die auf nationaler Ebene eine vollständige Lebenszyklusanalyse durchführte, die ergab, dass sie nur 2 % aller Treibhausgasemissionen in den USA verursacht. Seit 2007 verbraucht die Produktion einer Gallone Milch 90 % weniger Land und 65 % weniger Wasser, mit einem um 63 % geringeren CO2-Fußabdruck als 1944. Dank immer modernerer und innovativerer Methoden in der Milchwirtschaft sind die Umweltauswirkungen der Produktion einer Gallone Milch geringer im Jahr 2017 erheblich geschrumpft und erforderte 30 % weniger Wasser, 21 % weniger Land und einen um 19 % geringeren CO2-Fußabdruck als im Jahr 2007. Das entspricht der Menge an Kohlendioxid, die durch eine halbe Million Hektar US-Wald aus der Atmosphäre entfernt wird.

Die Molkereigemeinschaft ist bestrebt, weitere Fortschritte zu erzielen. Unsere Ziele für 2050 unterstützen die Vision, dass Milchprodukte eine Umweltlösung sind und sich auf die Bereiche konzentrieren, in denen US-Milchprodukte insgesamt den größten Einfluss haben können.

Im Einzelnen sind die Ziele:
- Treibhausgasneutralität erreichen.
- Optimieren Sie den Wasserverbrauch und maximieren Sie gleichzeitig das Recycling.
- Verbessern Sie die Wasserqualität durch optimierte Nutzung von Gülle und Nährstoffen.

Einfach ausgedrückt: Kühe stehen an erster Stelle. Die Pflege von Milchkühen ist einer der wichtigsten Aspekte der Produktion, und Landwirte entdecken ständig neue Wege, um ihren Kühen zu helfen, gesund und komfortabel zu bleiben – unabhängig von der Jahreszeit.

Milchbauern – mit kleinen oder großen landwirtschaftlichen Betrieben – wenden die besten Managementpraktiken an, wie sie im Tierpflegeprogramm „National Dairy Farmers Assuring Responsible Management (FARM)“ beschrieben sind, um sicherzustellen, dass ihre Kühe gut versorgt sind, indem sie ihnen nahrhaftes Futter, reichlich Wasser und andere Nährstoffe zur Verfügung stellen gut belüftete, gut beleuchtete Ställe – all das trägt dazu bei, dass die Kühe gesund bleiben.

Milchviehhalter nutzen unabhängig von der Größe ihrer Herde viele Möglichkeiten, um eine qualitativ hochwertige Tierversorgung zu gewährleisten. Viele moderne Milchviehbetriebe verfügen heute über Laufstallhaltung. In dieser Art von Stall können Kühe jederzeit und überall fressen, trinken und sich ausruhen – im Stall und in der Umgebung. Andere Bauernhöfe wählen offene Grundstücke, die einen einfachen Zugang zu und von der Behausung zum offenen Land ermöglichen. Einige Betriebe entscheiden sich für Anbindeställe, die den Kühen Einzelställe bieten, die ein sauberes, trockenes und komfortables Ruhen und Stehen ermöglichen und den Landarbeitern ausreichend Platz zum Melken der Kühe im Stall bieten.

Viele Ställe sind außerdem mit Ventilatoren und Wasserzerstäubern ausgestattet, die den Kühen in den warmen Monaten ein kühles und angenehmes Klima bieten. Landwirte stellen ihren Kühen außerdem sauberen Sand, Holzspäne, Matratzen oder sogar Wasserbetten als bequeme Einstreu zur Verfügung.

Milchbauern entwickeln ihre Futtermanagementtechniken ständig weiter, um die Gesundheit ihrer Kühe sicherzustellen, die Produktionseffizienz zu steigern und die ökologische Nachhaltigkeit ihrer Betriebe zu verbessern. Obwohl jeder Bauernhof einzigartig ist, fressen die meisten Milchkühe nahrhaftes Futter, das hauptsächlich aus Gras besteht, zusammen mit etwas Getreide und natürlichen Nebenprodukten wie Mandelschalen, Rapsmehl oder Zitrusfruchtmark, die Menschen nicht essen können und sonst auf der Mülldeponie landen würden.

Mit den US Dairy Sustainability Awards werden Milchbetriebe, Unternehmen und Kooperationspartnerschaften für Praktiken ausgezeichnet, die herausragende wirtschaftliche, ökologische und soziale Vorteile aufweisen. ein langjähriges Engagement für kontinuierliche Verbesserung; und ein reproduzierbares Modell, um andere zu informieren und zu inspirieren, um die Führungsrolle im Bereich der Nachhaltigkeit in der Milchwirtschaft voranzutreiben.

Das US Dairy Stewardship Commitment: Demonstration der positiven Auswirkungen von US-Milchprodukten vom Bauernhof bis auf den Tisch.

Das US Dairy Stewardship Commitment ist unser Versprechen zur sozialen Verantwortung gegenüber Verbrauchern, Kunden und anderen Interessengruppen. Unternehmen, die das US Dairy Stewardship Commitment übernehmen, erfüllen definierte Kriterien für wichtige Bereiche wie Tierpflege, Umwelt und Lebensmittelsicherheit und berichten transparent und aussagekräftig über die Auswirkungen.

Menschen sind auf nahrhafte Lebensmittel angewiesen, um ihre Gesundheit und ihr Wohlbefinden zu unterstützen, und es ist von entscheidender Bedeutung, Lebensmittel auf verantwortungsvolle Weise zu produzieren, um den Bedürfnissen unserer Gemeinschaften und des Planeten gerecht zu werden. Das Stewardship Commitment ist ein Beweis für die langjährigen Werte der US-Molkerei und ein Versprechen, diese Werte heute, morgen und in der Zukunft aufrechtzuerhalten.