Die Reduzierung der Silageverluste von 15 % auf 5 % an der Silage kann erhebliche Auswirkungen auf die Finanzen eines Molkereibetriebs haben, sagt der in Hampshire ansässige unabhängige Milchernährungswissenschaftler Martin Attwell.
„Grasenergie ist unabhängig vom System billiger als Energie aus Kraftfutter. Unabhängig davon, wie Sie Ihre Landwirtschaft betreiben, wird sich die Gesamtrentabilität immer verbessern, wenn Sie möglichst viel Energie aus Ihrer Silage gewinnen.
„Angesichts der hohen Düngemittelpreise und des trockenen Frühlings in einigen Teilen des Landes ist es in diesem Jahr umso wichtiger, Ernteverluste zu vermeiden.“
„Die Verwendung einer Folie mit hoher Sauerstoffbarriere und die Liebe zum Detail beim Klemmen sparen nicht nur Geld, sondern verbessern auch die Milch aus den Futterberechnungen.“
Eine typische Silagemulde mit einer Breite von 20 m und einer Tiefe von 50 m, die bis zu einer Höhe von 3 m gefüllt ist, enthält etwa 600 t Trockenmasse (TM) Silage bei 30 % TM, erklärt er.
„Wenn es Ihnen also gelingt, den Ernteverlust von 15 % auf 5 % zu reduzieren, erhalten Sie am Ende 60 t TM zusätzlicher Silage.“
„Eine Silage von 11,5 MJ ME/kg ergibt 11.500 MJ ME pro Tonne Trockenmasse. Wenn wir einen realistischen Wert von 90 % dieser Energie nutzen, die vom Stall zur Kuh gelangt, dann sind das 10.350 MJ ME.
„Der Energieaufwand für die Milchherstellung hängt von der Qualität ab, beträgt aber im Allgemeinen 5,3 MJ ME pro Liter, sodass die zusätzlichen 10.350 MJ aus der Silage möglicherweise 1950 Liter Milch produzieren würden. Diese zusätzlichen 60 t DM ergeben also eine zusätzliche Milchproduktion von 117.000 Litern.
„Bei 40 Pence/Liter Milch sind das über 46.000 £ an zusätzlichen Milcheinnahmen, oder anders ausgedrückt: Für jede verlorene 1,0 t DM wären 0,75 t Konzentrat nötig, um sie zu ersetzen, wenn man also 60 t DM einsparen kann Durch den Klammerverlust sparen Sie 45 t zusätzliches Konzentrat.
„Bei 350 £/t ist das eine Ersparnis von fast 16.000 £.“
Selbst bei einer mittelgroßen Milchviehherde seien die finanziellen Auswirkungen von 10 % zusätzlichem Futter erheblich, fügt er hinzu.
„Wenn Sie eine Herde mit 250 Kühen haben, die 8.500 Liter pro Jahr produziert und eine 6-monatige Fütterungsperiode im Innenbereich hat, müssen Sie jedes Jahr etwa 700 Tonnen TM Silage herstellen und wenn Sie die Klammerverluste um 15 % reduzieren. Auf 5 % ist der Effekt auf das Endergebnis enorm.“
VERBESSERTE KLEMMVERWALTUNG REDUZIERT VERSCHWENDUNG UND VEREINFACHT DIE VERWALTUNG AUF DEM MILCHFARM IN SOMERSET
Für Mark Humphry, den Molkereiproduzenten in Somerset, ist es ein immer wichtigeres Geschäftsziel, die Standards bei der Verwaltung von Silageklammern zu erhöhen und die Menge und Qualität des resultierenden Futters zu verbessern.
Isle Brewers, ein Pächter des Herzogtums Cornwall, wird als Geschäftspartnerschaft mit Ehefrau Belinda und Sohn Matt, Bartletts und Southey Farm geführt und verfügt derzeit über 360 kommerzielle Mischlingsmelker.
„Für uns ist die Produktion hochwertiger Weide- und Silagemengen von entscheidender Bedeutung, daher war die Verbesserung der Effizienz der Klemmfolie in den letzten Jahren eine echte Priorität.
„Wir sind kürzlich auf das Silostop Orange-Platten- und Anti-UV-Abdeckungssystem umgestiegen, und das hat sich als großartiger Schritt erwiesen. Wir waren ursprünglich sehr skeptisch, ob ein dünnes Blech ausreichen und dem täglichen Gebrauch standhalten würde.
„Aber wir haben auf jeden Fall einen geringeren Verderb an der Oberseite festgestellt, und das verringert nicht nur die Sorge, dass dieser in die Kühe gelangen könnte, sondern es entfällt auch der zeitaufwändige Zeitaufwand für das Entfernen von Abfall aus der Kiste, der beträchtlich sein kann.
„Außerdem ist es viel einfacher zu bedienen. Mit der All-in-One-Folie Silsotop Orange , die wir jetzt verwenden, ist es am Abend, wenn Sie mit der Silageklammer fertig sind, eine wirklich einfache Aufgabe, die Klammer wieder abzudecken, sodass Sie eher in Versuchung geraten, es zu tun, als zu warten bis zum nächsten Tag.'
Mark gibt zu, dass das Abdecken einer Silagemiete früher so ziemlich die schlechteste Arbeit war, die man auf dem Bauernhof machen konnte.
„Früher dachte ich, dass es länger dauerte, eine Silagemulde richtig abzudecken, als die Silage hineinzupacken, aber das hat sich jetzt geändert.
„Bei der Silageherstellung dauert es weniger lange, den Stall richtig abzudecken, die Verwaltung ist während der Winterfütterungszeit viel einfacher und wir erhalten auch besseres, gleichmäßigeres Futter, das wir an die Kühe verfüttern können.“
Eine bessere Klammerabdichtung spielt eine Schlüsselrolle bei der Entnahme von Milch aus dem Futter in Cheshire
Angesichts der allgemein steigenden Inputpreise streben die Milchproduzenten Halton Farms Ltd aus Cheshire eine Steigerung der Milchproduktion aus Futtermitteln um 40 % an, wobei die Minimierung der Verschwendung von Silageklammern eine ihrer Hauptprioritäten ist.
Das neue Klemmversiegelungssystem der Farm basiert auf einer Silostop Max-Folie mit hoher Sauerstoffbarriere für die Großschot und einer ARK Secure-Abdeckung. Die Ergebnisse sind sehr beeindruckend, sagt Jack Halton.
„Mit einem Schritt ist es uns gelungen, den Prozess der Silageherstellung zu vereinfachen, den Stress in einer geschäftigen Jahreszeit zu reduzieren und die Menge an qualitativ hochwertiger Silage zu erhöhen, die den Kühen zur Verfügung steht.
„Angesichts der stark verringerten Abfallmenge nähern wir uns jetzt definitiv der 5-Prozent-Marke, mit dem alten Ansatz näherten wir uns leicht der 15-Prozent-Marke.
„Es ist nicht nur die Reduzierung der verdorbenen Silage, die an der Miete sichtbar ist, sondern auch, dass die Kühe weniger Material in den Trögen zurücklassen, sodass sich die allgemeine Schmackhaftigkeit und Verdaulichkeit unserer Silage offensichtlich verbessert hat.
„Die Aufnahme von Trockenmasse ist definitiv gestiegen und das potenzielle Risiko von Mykotoxinproblemen aufgrund von schlecht konserviertem Gras ist ebenfalls deutlich geringer.“