Landwirte, die sich für die Abdeckung ihrer Silagewagen mit herkömmlichem schwarzem Kunststoff entscheiden, könnten bis zu 10 % ihrer Ernte durch aeroben Verderb verlieren und außerdem einen Verlust von 20 % an Trockenmasse (TM) verzeichnen. Durch die Umstellung auf eine moderne Folienalternative können TS-Verluste um mehr als 10 % reduziert und Materialverschwendung durch schlechte Klammerversiegelung vermieden werden.
Die Produktion und Erhaltung eines Vorrats an hochwertiger Wintersilage ist für eine profitable Milch- und Viehproduktion von entscheidender Bedeutung, doch allzu oft wird der letzten Phase der Silageherstellung – dem Verschließen der Silage – nicht genügend Liebe zum Detail geschenkt.
„Nachdem viele Landwirte den Aufwand und die Mühe auf sich genommen haben, eine qualitativ hochwertige Grasnarbe aus Silagegras anzubauen und dafür zu sorgen, dass sie zum richtigen Zeitpunkt geschnitten und ausreichend welk gemacht wird, bevor sie geerntet, siliert und mit einem Zusatzstoff behandelt werden, sind viele Landwirte immer noch dabei, Abstriche zu machen kommt zum Verschließen ihrer Silageklammern“.
„Die Versuchung, die Plastikfolie des letzten Jahres wiederzuverwenden, führt oft dazu, dass Silage unter einer Folienschicht gelagert wird, die mit Löchern übersät ist und einem hohen Grad an aerobem Verderb ausgesetzt ist.“
Selbst die Verwendung einer neuen Folie aus herkömmlichem schwarzem Kunststoff reicht möglicherweise nicht aus, um die Klemme sicher abzudichten. „Herkömmliche Kunststoffe sind nicht so luftdicht, wie die meisten Landwirte denken, und können innerhalb von 24 Stunden bis zu 400 cm3/m2 Sauerstoff durchlassen. Die Silostop-Folie ist insofern einzigartig, als sie die einzige wissenschaftlich nachgewiesene Folie mit hoher Sauerstoffbarriere auf dem Markt ist. Dadurch kann der Sauerstoffeintrag auf bis zu 3 cm3 pro Quadratmeter reduziert werden.“
Normale schwarze Kunststofffolien bleiben aufgrund ihrer geringen Kosten nach wie vor die meistverkauften Silageabdeckungen auf dem Markt, während moderne Alternativen deutlich mehr pro Quadratmeter kosten. Von Silostop durchgeführte Versuche zeigen jedoch, dass die zusätzlichen Kosten, die mit Folien zur wirksamen Verhinderung des Lufteintritts verbunden sind, durch die Reduzierung der Menge an Silage, die durch aeroben Verderb verloren geht, mehr als wettgemacht werden. Sie machen sich auch bezahlt, indem sie den Trockenmasseverlust von bis zu 20 % bei herkömmlichen Folien auf weniger als 8 % bei modernen Alternativen reduzieren (siehe Tabelle unten).
Untersuchungen von Silostop zeigen auch, dass Schimmelpilzbefall in der oberen Schicht der Silage durch die Verwendung einer Folie mit hoher Sauerstoffbarriere verhindert werden kann, im Vergleich zu bis zu 15 cm Schimmelpilzbefall in mit einer herkömmlichen Kunststofffolie abgedeckten Klammern.
Bei einem konservativen Wert von 30 £ pro Tonne für Grassilage guter Qualität hat der obere Meter der Klammer einen Wert von 18,00 £ pro Kubikmeter. Die Fähigkeit von Silostop, die Verluste an ungenießbaren DM um über 10 % zu reduzieren, entspricht einer Einsparung von 1,80 £ pro Quadratmeter. Bei typischen Kosten von weniger als 36 Pence pro Quadratmeter amortisiert sich die Folie bereits im oberen Meter der Klemme.
Darüber hinaus bieten moderne Folienprodukte eine Reihe zusätzlicher Vorteile. Produkte wie Silostop-Folien sind erheblich dünner als herkömmliche Kunststofffolien, die typischerweise 125 bis 150 Mikrometer dick sind. Sie sind flexibler und weniger spröde als herkömmlicher schwarzer Kunststoff und halten dem Betreten stand, ohne dass die Gefahr eines Reißens besteht.
Dünnere Folien sind auch einfacher zu verwenden, da sie sich beim Ziehen über die Grube an die Konturen der Silage anschmiegen. Dadurch entsteht eine luftdichtere Abdichtung, insbesondere in Verbindung mit einer durchgehenden Barriere aus beschwerten Kiessäcken anstelle eines willkürlichen Musters aus alten Reifen.
Die Verwendung speziell angefertigter Kiessäcke hat den zusätzlichen Vorteil, dass das Risiko verringert wird, dass Kühe Teile des Reifendrahts verschlucken, wodurch die Tierarztrechnungen und die Kosten für den Ersatz der Kühe gesenkt werden. Sie sorgen außerdem für eine perfekte Abdichtung, was zu minimalem Silageverlust, einer verbesserten Tieraufnahme und einer höheren Produktivität führt.
Die letzte Phase des Silageherstellungsprozesses ist entscheidend für die Gewährleistung einer langen Haltbarkeit, Schmackhaftigkeit, Trockenmassegehalt und Nährwert der Silage. Durch die Schaffung einer luftdichten Versiegelung wird die Verschwendung erheblich reduziert und der Nährwert der Ernte erhalten. Es ist also gut investierte Zeit und Geld, in eine Folie mit hoher Sauerstoffbarriere zu investieren und darauf zu achten, wie die Klammer nach der Ernte und während der Ausbringung versiegelt wird.
