Am 1. Februar dieses Jahres brachten wir in Zusammenarbeit mit der Fram Farmers Buying Group Mitglieder der Global Dairy Farmers-Gruppe und einige ihrer Freunde zur Grosvenor Dairy Farm in Cheshire.
Letztes Jahr sind wir Mitglied der Global Dairy Farmers geworden, mit der Idee, zukunftsorientierte Milchbauern auf der ganzen Welt zu erreichen, damit wir Ideen über Nachhaltigkeit, Effizienz und die Zukunft von Milchviehbetrieben und ihren Landwirten austauschen können. Dies war das erste Mal, dass wir einige ihrer Mitglieder trafen, die in diesem Sektor wirklich zu den Besten gehören.
Eine preisgekrönte kommerzielle Farm im Eaton Estate von Grosvenor in Cheshire. Grosvenor Farms produziert hochwertige, nahrhafte Milch- und Getreidekörner und wendet dabei nachhaltige Praktiken an, die dem Tierschutz zugutekommen und die Umwelt verbessern. Wir produzieren jährlich über 35 Millionen Liter Frischmilch – genug für eine halbe Million Menschen pro Tag – und bauen auf 2.200 Hektar Futter- und Getreideanbau für die Nahrungsmittelproduktion und Tierfutter an. Grosvenor Farms hat den niedrigsten CO2-Fußabdruck für die Milchproduktion der Betriebe, die mithilfe von Agrecalc profiliert wurden – einem unabhängigen, vom IPPC akkreditierten, spezialisierten Rechner für die Effizienz landwirtschaftlicher Ressourcen, der die Menge der Treibhausgasemissionen angibt, die bei routinemäßigen landwirtschaftlichen Tätigkeiten entstehen.
Eines unserer Hauptziele an diesem Tag war die Diskussion der immer wichtiger werdenden Themen Kohlenstoffemissionen, Recycling, Reduzierung von Plastik und Futtermanagement.
Die Landwirte kamen aus Einheiten unterschiedlicher Größe im ganzen Land, daher war es eine gute Diskussionsgrundlage. Alle stehen vor dem gleichen Druck, den CO2-Ausstoß zu senken, Düngemittel zu reduzieren, die Kosten für importiertes Futter zu senken und alle ihre Kunststoffe effizient zu recyceln.
Alle waren sich einig, dass das Vereinigte Königreich ein robustes System zur CO2-Berechnung benötigt, das auf jede Einheit angewendet werden kann. Es scheint, dass derzeit nur das Agrecalc-System über eine IOS-Akkreditierung verfügt und die Ergebnisse zwischen den verschiedenen Systemen auf demselben Betrieb stark variieren können. Dies erschwert die Einführung effektiver Lösungen, wenn diese nicht genau gemessen werden können.
Das Recycling ihres Plastiks ist mittlerweile für alle Teilnehmer ein fester Bestandteil des Programms. Das neu eingeführte APE-System hatte für sie keine Auswirkungen und wurde auch nicht einmal erwähnt, da die meisten ein örtliches Recyclingzentrum/eine Mülldeponie nutzen, um sicherzustellen, dass das Plastik wieder in das System gelangt. Wir waren alle von der neuen katalytischen Pyrolysemaschine fasziniert, die schmutzige Silagefolien in Kraftstoff, Wachs und sauberes Wasser umwandeln kann. Bei einem Preis von 1 Mio. £ ist die Maschine nicht für jeden Betrieb geeignet, aber bei potenziell regionalisierten Standorten könnte sie gut funktionieren. Das organische Material in den meisten landwirtschaftlichen Kunststoffen ist tatsächlich von Vorteil, da es die Maschine antreibt, auf Temperatur zu kommen. Man war sich allgemein darüber einig, dass es außerordentlich schwierig ist, den Plastikverbrauch eines landwirtschaftlichen Betriebes zu reduzieren, aber es werden Anstrengungen unternommen, indem man größere Fässer für Chemikalien anschafft, alles wiederverwendet, was möglich ist, und auf Systeme wie diese umsteigt Silostop-Filme Dadurch halbiert sich die Menge, die zum Abdecken der Klammern verwendet wird.
Nach dem Rundgang durch die sehr beeindruckende Molkereieinheit machten wir uns auf den Weg zu der ziemlich großen Auswahl an Silagewagen. Schöne Auswahl an silierten Pflanzen – ganze Ernte, Mais und viel Gras. Wenn man 2.500 Kühe plus Geflügel füttert, braucht man sehr viel Silage.
Alle Klammern sind mit abgedeckt Silostop Max Da die meisten Blätter im Laufe des Jahres mehrmals geöffnet und geschlossen werden, um zusätzliche Zuschnitte/Erntearbeiten vorzunehmen, können Sie mit den extra starken Blättern beruhigt sein, dass sie dies tun können, ohne zu reißen. Es gibt viele Diskussionen über die Vorteile der Verwendung guter Folie zur Abfallreduzierung. Ein wichtiger Faktor für alle Besucher war die Zeit, die benötigt wurde, um die oberste Abfallschicht zu entfernen, um sicherzustellen, dass sie nicht in die Ernährung gelangt. Zeit ist ein so kostbares Gut, dass jede eingesparte Stunde eine Stunde sein kann, in der man etwas viel Nützlicheres tun kann – besonders an einem Sonntagmorgen, wenn die Familie Zeit miteinander verbringen möchte. Daraus entstand ein wirklich interessantes Gespräch über die Vorteile von selbstfahrenden Futterwagen. Auch hier waren die über ein Jahr eingesparte Zeit sowie die Treibstoff- und Maschinenkosten ein enormer Vorteil und ermöglichten es einer der Gruppen, die Kosten für die Maschine zu decken, und das auch viel mehr Zeit für andere Aufgaben oder für die Familie.
Wir waren uns alle einig, dass die Klammern professionell verwaltet wurden, kein Abfall, gute Abdeckungen mit viel Gewicht, sodass das Grosvenor-Team die Blätter problemlos zurückziehen und das gesamte Erntegut ausbringen kann. Wir sind zu dem Schluss gekommen, dass bei der gesamten Palette an Klammern auch die Einsparungen durch eine geringere Schrumpfung enorm sein würden, da der Sauerstoff ferngehalten wird und der Großteil des Ernteguts für die Fütterung an die Kühe übrig bleibt.
Insgesamt ein wirklich interessanter Tag mit einer Gruppe erstklassiger Milchbauern, die bereit waren, ihr Wissen zu teilen. Obwohl Farmen wie Grosvenor ziemlich einzigartig sind, können wir alle einige Tipps lernen, die wir mit nach Hause nehmen können, um unsere eigenen Unternehmen effizienter zu machen.